Keď seno z hajpródskych lúk putovalo do Viedne

Lúky v oblasti Hajpróda pri Devínskom Jazere boli v minulosti zdrojom kvalitného sena. Podľa spomienok Štefana Horského sem prichádzali kosiť gazdovia zo Stupavy, Mástu a Záhorskej Bystrice, ale aj z ďalších okolitých obcí. Seno sa dostávalo až na viedenský Senný rínok.

Práca na lúkach znamenala dlhé cesty s vozmi a koňmi. Dôležitým miestom na týchto cestách bol hostinec Vačková na Temrajze, kde sa stretávali ľudia smerujúci k rieke a späť.

Tento príbeh nehovorí o histórii Viedne ani Stupavy: jeho jadrom sú hajpródske lúky pri Devínskom Jazere, práca na nich a cesty vedúce k Temrajzu.

Prečo bolo seno také cenné?

Morava pravidelne zaplavovala lúky pri Devínskom Jazere. Po ústupe vody zostávali v pôde živiny, ktoré podporovali rast bohatej trávy. Podľa odborných materiálov DAPHNE patrilo seno z moravských záplavových lúk až do polovice 20. storočia medzi najkvalitnejšie na trhoch vo Viedni a Bratislave.

Júnové senobranie na Hajpróde

Prvé kosenie sa tradične začínalo v júni. Muži kosili ručnými kosami, ženy obracali pokosenú trávu hrabľami a rodiny sa usilovali usušiť a zviezť seno pred dažďom. Milan Greguš v Stupavských novinách pripomína, že prvú úrodu sa gazdovia snažili dostať pod strechu pred sviatkom Petra a Pavla, teda pred 29. júnom. Na produktívnych lúkach sa kosilo aj druhý raz v roku.

Od lúk až po Viedeň

Podľa spomienok Štefana Horského chodievali na hajpródske lúky kosiť hospodári zo Stupavy, Mástu a Záhorskej Bystrice. Seno sa zvážalo povozmi a nachádzalo odbyt aj na viedenskom sennom trhu. Presná trasa konkrétnych zásielok z Devínskeho Jazera však nie je doložená. Nemáme preto priamy dôkaz, že sa seno z týchto lúk prepravovalo do Viedne konkrétnou kompou alebo loďou.

Kosenie za železnou oponou

Po uzavretí hranice pri Morave bol pohyb obyvateľov výrazne obmedzený. Podľa materiálov DAPHNE však poľnohospodári mali osobitný prístup do pohraničného priestoru, aby mohli pokračovať v kosení. Udržiavanie otvorených lúk dnes pomáha chrániť vzácne druhy rastlín a živočíchov.

Pramene

DAPHNE: Devínske jazero – odborný materiál o záplavových lúkach (PDF)

DAPHNE: Devínske jazero – ochrana lúk

Milan Greguš: Stupavské noviny, jún 2015

J. Pavlásek a T. Pavlásková: Hostinec na Vačkovej, Záhorské múzeum (2020)

Š. Horský: Vačková – výletné miesto Stupavčanov, Stupavská ročenka 2008, s. 63–69 (PDF)